Прекрасная погода, интересная экскурсия и отличная компания – идеальные составляющие запоминающегося корпоративного мероприятия! Сотрудники — члены профсоюза ФБУ Костромской ЦСМ вместе с членами их семей совершили «вкусную» профсоюзную поездку в Ярославль. Прогулялись по улицам города и познакомились с его историей через призму гастрономии, а потом попали в сладкую сказку!
Первым местом, где они погрузились в океан сладостей, был магазин кондитерской фабрики «SOBRANIE». Здесь им рассказали про историю самой фабрики, и шоколатье продемонстрировал процесс изготовления шоколада ручной работы, который они, конечно же, попробовали. Приятным бонусом было то, что после экскурсии каждый из них получил сладкий подарок – набор вкуснейших конфет.
Следующим пунктом программы «вкусного тура» было посещение пряничного домика, сотрудники которого, как маги, колдуют над созданием пряников и карамельных леденцов. Свое мастерство по изготовлению красивой и вкусной карамели демонстрировал карамелье. На глазах он создал жгутики, на срезе которых была веточка бананов. Для того, чтобы получить такой рисунок, нужно определенным образом разложить разноцветные слои карамели в заготовке («колбасе»). При создании сладкого шедевра карамелье работал на столе, одна часть которого подогревалась, чтобы карамель не застывала, и из нее можно было вытягивать жгутики, а другая часть стола была холодной, на которой и происходило их затвердевание. После мастер-класса гостям предложили угадать вкус разных кусочков карамели и устроить чаепитие.
Сотрудники благодарят директора ФБУ «Костромской ЦСМ» Михаила Лесникова и председателя первичной профсоюзной организации РОСПРОФПРОМ Ольгу Устинову за организацию поездки, а коллектив центра – за хорошую компанию! Все отлично провели время!


